Produktinformationen "Exquisit Beerenauslese QMP 37,5cl"
Der Name dieser Spezialität ist hier das Programm. Durch natürliche Vorgänge verdunstet die Flüssigkeit in der Traubenbeere, etwas Edelfäule stellt sich ein, und das Bouquet wird zu einer aromatischen Schatztruhe: Aprikose, Quitte, Ananas, Mango, reife Melone, Rosinen, kandierte Früchte, Orangenblüten und süsse Gewürze (Zimt). Die Süsse im Gaumen gehört dazu, aber ohne Fruchtsäure wäre das alles nichts. Und das ist die Stärke dieser Beerenauslese, die im Gaumen nach einem ersten Süsseauftakt mit einer fruchtigen Säure aufwarten kann, die dann bis ins lange Finale durchzieht. Es macht schon Freude, solche Klasseweine, die gleichzeitig Raritäten und Spezialitäten sind, zu verkosten und zu geniessen.
Weinausbau:
Während zwölf Monaten im Edelstahltank ausgebaut.
| Jugendschutz: | Das Gesetz verbietet den Verkauf von Alkohol an unter 16-Jährige sowie Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18-Jährige. |
|---|---|
| Land: | Österreich |
| Region: | Burgenland |
| Rebsorte / Traubensorte: | Chardonnay, Grüner Veltliner, Pinot Blanc, Scheurebe, Welschriesling |
| Alkoholgehalt: | 11% |
| Passt gut zu: | Blauschimmelkäse, Gänseleber, Schokolade, Terrinen, Torten |
| Inhalt: | 37.5cl |
| Verpackung: | 6 x 0.375l |
| Gebindeart: | Einwegflasche |
| Gebinde: | Karton |